在消費(fèi)升級(jí)與技術(shù)革新的雙重驅(qū)動(dòng)下，傳統(tǒng)白酒零售業(yè)正面臨前所未有的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。曾是宴請(qǐng)與自飲尚品的白酒，如今在年輕一代中高價(jià)不便民、品類有錯(cuò)位的錨定難去；轉(zhuǎn)身看新的技術(shù)體驗(yàn)，裝上新零售探索要義終在挖掘新商業(yè)模式可能性，白酒作為獨(dú)特高黏度性社交產(chǎn)品與新消費(fèi)的新零售戰(zhàn)場(chǎng)對(duì)接無(wú)疑是個(gè)待掘富礦井。